Beste Natuurliefhebber,
Na onze eerste lezing van de Roofvogels en Braakballen nodigen we je van harte uit voor de tweede zondagslezing van recent afgestudeerde natuurgids, Anneleen! De lente staat voor de deur en de perfecte tijd om op zoek te gaan naar de eerste verse en verrassende ingrediënten die de natuur ons gratis aanbiedt.
🌼 Wat je kunt verwachten
Anneleen neemt je mee op een leerzame tocht langs de meest gangbare en veilig te herkennen eetbare planten die je in het vroege voorjaar in onze regio kunt vinden.
- Identificatie: Leer hoe je de planten correct herkent en onderscheidt van hun oneetbare of giftige dubbelgangers.
- Verzamelen: Tips en ethiek over verantwoord en duurzaam wildplukken.
- Toepassing & Recepten: Anneleen deelt enkele eenvoudige en lekkere basisrecepten om je wildpluk meteen in de keuken toe te passen (denk aan een verfrissende soep, een kruidige pesto of een speciale thee).
Deze lezing is ideaal voor beginners en iedereen die met een nieuwe blik de natuur in wil trekken.