Lezing: 'Wildplukken in de Lente: Eetbare Planten en Simpele Recepten'

Lezing of congres

Wanneer

08/03/2026 10:30 tot 12:30

Waar

Bosmuseum Onthaalpoort Groenendaal, auditorium
Duboislaan 2
Hoeilaart 1560
België
Wegbeschrijving

Prijzen

Gratis

Beste Natuurliefhebber,



Na onze eerste lezing van de Roofvogels en Braakballen nodigen we je van harte uit voor de tweede zondagslezing van recent afgestudeerde natuurgids, Anneleen! De lente staat voor de deur en de perfecte tijd om op zoek te gaan naar de eerste verse en verrassende ingrediënten die de natuur ons gratis aanbiedt.



🌼 Wat je kunt verwachten 



Anneleen neemt je mee op een leerzame tocht langs de meest gangbare en veilig te herkennen eetbare planten die je in het vroege voorjaar in onze regio kunt vinden.



- Identificatie: Leer hoe je de planten correct herkent en onderscheidt van hun oneetbare of giftige dubbelgangers.



- Verzamelen: Tips en ethiek over verantwoord en duurzaam wildplukken.



 - Toepassing & Recepten: Anneleen deelt enkele eenvoudige en lekkere basisrecepten om je wildpluk meteen in de keuken toe te passen (denk aan een verfrissende soep, een kruidige pesto of een speciale thee).



Deze lezing is ideaal voor beginners en iedereen die met een nieuwe blik de natuur in wil trekken.